Cortes de batata
Cuits de batata y maní
“Estas galletas contienen harinas (de avena y de espelta) con un alto contenido en proteínas y fibra , que son más fáciles de digerir en comparación con otras harinas. La adición de boniato, rico en fibra y betacaroteno, añade una acción antioxidante a estas galletas y la fibra ayuda a promover una flora intestinal saludable”. Marta Oliveira - https://www.martaoliveiravetnurse.com/
Batata
Las batatas son una fuente saludable de varios nutrientes que pueden ayudar a promover diferentes aspectos del bienestar de su mascota, incluidos fitoquímicos beneficiosos. Según algunos estudios, la batata contiene fitoquímicos con “acciones multifacéticas”, como propiedades antioxidantes, antiinflamatorias, antimicrobianas, inmunomoduladoras, antiulcerosas y anticancerígenas.
Una cucharada de batata proporciona 1,94 miligramos (mg) de betacaroteno, un potente antioxidante que puede ayudar a proteger a su mascota contra el daño oxidativo, reduciendo el riesgo de enfermedades crónicas como el cáncer, la obesidad y las enfermedades cardíacas. También puede ayudar a reducir el riesgo de disfunción cognitiva, así como problemas en la piel y los ojos.
Las batatas contienen aproximadamente 2,63 mg de vitamina C por cucharada. Esta vitamina puede ayudar a proteger a su compañero animal contra el daño de los radicales libres, mejorando la salud inmunológica y reduciendo el riesgo de deterioro cognitivo. También juega un papel importante en el metabolismo y en el mantenimiento de la piel, los huesos y los vasos sanguíneos sanos.
Las batatas también contienen 0,51 gramos de fibra dietética por cucharada, lo que puede ayudar a mejorar la salud inmunológica de su mascota al promover una flora intestinal saludable . La fibra también ayuda a reducir el riesgo de problemas gastrointestinales al estimular la motilidad y mejorar el tiempo de tránsito intestinal.
Harina de espelta
La espelta es una variedad más antigua de trigo (trigo rojo) originaria del suroeste de Asia. A pesar de ser muy similar a la conocida harina de trigo, la espelta contiene un valor nutricional mucho mayor . Tiene un mayor contenido en proteínas y fibra , por lo que es un alimento más fácil de digerir .
Es rico en vitaminas del grupo B (principalmente vitamina B3) y vitamina E y minerales como fósforo, magnesio, potasio y calcio. Por su alto contenido en fibra, esta harina ayuda a reducir los niveles de colesterol LDL y aumentar los niveles de colesterol HDL en la sangre, y ayuda a controlar el índice glucémico en sangre y la absorción de glucosa por las células.
También es una harina con menor contenido en gluten, en comparación con la harina de trigo blanca, por lo que se recomienda cuando se busca reducir el gluten en la dieta.
Valor nutricional en 100g
- Proteína - 14,5 g
- Fibras - 9,3 g
- Fósforo - 363 mg
- Potasio - 350 mg
- Magnesio - 124 mg
- Calcio - 30 mg
- Vitamina B3 (niacina) - 5,47 mg
Avena
Valor nutricional
- Proteínas - alrededor del 17%
- Contiene fibra soluble (ayuda a mantener bajos niveles de colesterol y triglicéridos)
- Rico en: magnesio, fósforo, potasio, hierro, manganeso, zinc y vitaminas del grupo B (B5 y B9)
- Bajo en gluten
Beneficios de la avena
La avena beneficia a varios órganos y sistemas, incluida la piel, el sistema nervioso, el estómago, el bazo, los pulmones y los sistemas urinario y reproductivo.
Las cualidades de las hierbas incluyen:
- Antiespasmódico
- Cardíaco
- Diurético
- Emoliente
- Estimulante
- Antitumoral : ya que contiene el compuesto b-sitosterol.
- Digestivo : actúa como ayuda digestiva para calmar el tracto intestinal.
- Hormonal : ayuda a lograr el equilibrio hormonal.
Cúrcuma
La cúrcuma, también llamada azafrán molido, es una raíz cuyo principal ingrediente activo es la curcumina. Además de la curcumina, también contiene numerosos otros compuestos que continúan siendo investigados para comprender completamente todos sus beneficios.
Por ahora, los beneficios encontrados en la cúrcuma incluyen: antioxidante, antiinflamatorio, antiviral, antibacteriano, antifúngico, ayuda en la cicatrización de heridas y anticancerígeno.
¿Cómo puedes ayudar?
- Protege contra la acción de los radicales libres.
- Optimiza los procesos digestivos
- Regula los niveles de triglicéridos y glucosa en sangre.
- Favorece la circulación sanguínea.
- Reduce la inflamación y el dolor articular.
- Promueve la salud de los ojos y la piel.
- Mejora la función hepática
- Fortalece el sistema inmunológico
- Mejora el estado de ánimo
- Reduce el riesgo de cáncer
Maní
Los cacahuetes son un ingrediente con poco beneficio en la dieta de tu mascota. Aunque es un ingrediente muy apreciado por los perros, es un ingrediente que contiene altos niveles de grasa y calorías .
- Por esta razón, siempre debes prestar atención a las cantidades y tipos de mantequilla de maní que le das a tu mascota.
"Nuestra mantequilla de maní contiene únicamente maní y es producida por nosotros , lo que la convierte en un ingrediente seguro .
La cantidad utilizada en nuestra receta no tiene un valor significativo ni negativo, ya que no es (ni debe ser) la comida principal en la dieta de tu mascota." - Benny's Cuits
Artículo escrito por: Marta Oliveira